Wir haben heute die beiden Pflanzen Veilchen und Vogelmiere genauer angeschaut und daraus Kräuterbutter gemacht. Gemeinsam wurde erkundet, warum die Vogelmiere auch „Hühnerdarm“ heißt. Für die Kräuterbutter haben wir Vogelmiere gesammelt, gewaschen, gehackt und dann mit ein bisschen Salz in Sahne gemischt. Diese mussten wir dann ganz lange schütteln bis Butter entstanden ist und haben die Brote mit Veilchenblüten dekoriert.