Naturjugend: Chapatis backen am 01.07.22

Wir waren heute im Feld und haben Weizen gepflückt. Daraus haben wir dann kleine Brote gebacken (Indisches Fladenbrot: Chapati). Dafür mussten wir den Weizen erst pellen und dann im Mörser mahlen.

Weizen und Roggen ernten und im Mörser mahlen
Chapati-Teig kneten
Chapati braten

Wir haben noch ein bisschen Wasser und Salz dazugegeben und sie dann auf dem Gaskocher gebraten.

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